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連鎖火鍋 產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān) 上海

發(fā)布時(shí)間:2015-11-30

職位描述:

1、根據(jù)公司產(chǎn)品定位及研發(fā)方向,編制年度研發(fā)計(jì)劃,并經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施;

2、做好新品研發(fā)上市前的市場調(diào)研,關(guān)注市場上同類產(chǎn)品的動(dòng)態(tài),對市場狀況進(jìn)行分析;

3、對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行改善及參與外購品開發(fā);

4、負(fù)責(zé)員工的工作指導(dǎo)和培養(yǎng)。

 

崗位要求:

1、3年以上同等職位從業(yè)經(jīng)驗(yàn);

2、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配;

3、能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程,制定標(biāo)準(zhǔn)流程;

4、準(zhǔn)確把握市場消費(fèi)流行趨勢,具備敏銳的職業(yè)嗅覺;

5、具備很強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力和技術(shù)創(chuàng)新能力。

 

  薪:20K

工作地:上海


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