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蘭州市食藥監(jiān)局提醒:識破消費陷阱 辨清問題食品

發(fā)布時間:2015-03-17
   [摘要] 蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局結合日常監(jiān)管中存在的熱點、難點問題,結合分析經典案例,“手把手”教消費者識假辨真,提高食品安全消費意識。

   近日,蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局結合日常監(jiān)管中存在的熱點、難點問題,結合分析經典案例,“手把手”教消費者識假辨真,提高食品安全消費意識。

  保健食品虛假宣傳不少見

  案例:2014年7月9日,西固區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在西古中路一賓館內,發(fā)現有人涉嫌無證違法銷售保健食品復圓膠囊,同時存在欺詐行為。執(zhí)法人員現場檢查發(fā)現保健食品某膠囊132瓶,當事人現場無法提供銷售該產品的相關許可證照及票據。西固食藥監(jiān)局給予當事人警告、責令改正、沒收產品并進行了罰款。

  很多老年人都有花錢買健康的心理,這些年專門盯住老年人的消費欺詐現象也不少見。特別是一些不法商家為了自身的利益,在推銷保健品時采取處處設置陷阱、巧立名目等手段騙取老年人的錢財。

  提醒:中老年消費者應提高自我保護意識,自覺抵制打著試用、送卷、返現、免費體檢、組織旅游等旗號的知識“大講堂”、健康講座等活動。通常不法商家會以小利誘惑老年人,以便實現非法牟利。在購買保健品時,一定要到有資質的保健食品專賣店或者藥店購買保健食品,并保留好購買憑證;保健食品的標識為天藍色專用標識(藍帽子),與批準文號上下排列或并排;按照自身機體特定需求購買保健食品。保健食品的基本屬性是食品而不是藥品,更加不能替代藥品;選購適宜于自己食用的劑型。

  吃火鍋要防病從口入

  案例:2014年3月,有市民撥打12331熱線電話舉報稱,甘南路某火鍋店回收客人吃剩下的火鍋油,提煉后制成紅油繼續(xù)銷售。市食藥監(jiān)局稽查分局、市公安局經偵大隊組成聯合執(zhí)法組對被舉報的火鍋店進行了突擊檢查。經過現場檢查發(fā)現,該店將客人食用剩下的廢油回收后,經過重新提煉加工,制作成新的紅油再次使用。因涉嫌制售有毒有害食品,該店被依法取締,當事人被移交司法機關追究刑事責任。

  火鍋是很多蘭州人較為喜愛的飲食。長期以來,個別不法餐飲商家在炒制火鍋底料時存在違法違規(guī)添加行為,也有個別商家采購價格較低的劣質食品原料,或有一些商家菜品清洗不徹底……這些行為都將不同程度地損害到消費者身體健康。火鍋店,一直是食藥監(jiān)部門餐飲服務監(jiān)管中的重點領域。

  提醒:在外出吃火鍋時,應選擇證照齊全、內外環(huán)境整潔、安全等級為“笑臉”的店就餐,不選擇衛(wèi)生條件差的小餐飲單位。吃火鍋時盡量避免生熟食品混雜擺放,防止交叉污染。涮燙肉產品、水產品時,需煮熟煮透,同時要嚴禁食用河豚魚和毒蘑菇等含有毒有害成份的食物。當發(fā)現有餐飲食品安全問題時,保護好認為存在食品安全問題的飯菜原狀,并記得索要就餐相關憑證。

  細看商品標簽識別問題食品

  案例:2014年9月,西固區(qū)食藥監(jiān)局接到舉報稱,在一家大型超市內購買的某休閑食品,生產日期為2013年10月26日,該食品保質期九個月,該食品已過保質期一個月有余。經查,舉報屬實,監(jiān)管部門對超市給予行政處罰。

  與“康師傅”外包裝相似的“康師博”、“康帥傅”……從檢查整治情況來看,假冒名牌食品、過期食品、無證食品時有發(fā)現。選購食品時,消費者常常被食品包裝上讓人眼花繚亂的食品標簽弄得云里霧里。學會正確解讀食品標簽,可以為自身的飲食安全樹立一道屏障。

  提醒:遇到以下幾類情形,消費者需多留意。一些包裝精美但食品廠址、廠名含糊不清,未標注生產日期或保質期;大包裝食品化整為零,分解為小包裝,小包裝不標明產地、生產日期和保質期;過期食品外包裝拆除后當作零散食品出售;食品標簽隨賣隨貼等。通常,食品標簽的內容應完整真實。標簽上必須標注的內容包括:食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量;制造者及經銷者的名稱、地址、生產日期標志和貯藏指南。

來源:中國吃網
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