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8000余餐館可查食品安全檔案

發(fā)布時(shí)間:2013-01-04

來源:網(wǎng)絡(luò)

 

今年,消費(fèi)者在海淀區(qū)8000余家餐館或食堂就餐,手機(jī)掃描桌角或菜單角的二維碼,即可實(shí)時(shí)查詢該餐飲單位既往的食品安全“檔案”。

   昨天,海淀區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所介紹,11日起,海淀區(qū)在全市率先試點(diǎn)“二維碼餐飲安全信息公示”。

   二維碼連衛(wèi)生執(zhí)法平臺

   首批試點(diǎn)覆蓋海淀轄區(qū)內(nèi)8000余家餐館、快餐店、小吃店、食堂、集體用餐配送單位。手機(jī)二維碼內(nèi)載入的餐飲安全信息,包括餐飲單位基本信息、經(jīng)營范圍,比如是否許可經(jīng)營冷葷涼菜;以及餐飲單位既往接受的執(zhí)法信息,是否因使用違禁食品添加劑受過處罰,是否購進(jìn)過偽劣餐飲原料,是否引發(fā)過食品安全事故等。

   海淀衛(wèi)生監(jiān)督所副所長陳建敏介紹,消費(fèi)者使用安裝有“手機(jī)二維碼”軟件,并能夠上網(wǎng)的手機(jī)拍照識別張貼于參觀公示欄或菜單中的二維碼,就可以自動進(jìn)入海淀衛(wèi)生監(jiān)督無線執(zhí)法平臺,實(shí)時(shí)查看餐館的“衛(wèi)生監(jiān)督許可信息”、“衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法信息”和“衛(wèi)生監(jiān)督處罰信息”,并可以對餐館進(jìn)行評價(jià)和建議。

   每日零點(diǎn)更新執(zhí)法信息

   據(jù)了解,與常見的紙質(zhì)公示相比,使用手機(jī)二維碼具有動態(tài)更新的特點(diǎn)。每日零點(diǎn),系統(tǒng)自動更新監(jiān)督員上傳的最新執(zhí)法信息,消費(fèi)者第二天就能通過手機(jī)二維碼看到監(jiān)督執(zhí)法情況。

   陳建敏說,利用二維碼技術(shù)建立的餐飲安全檔案,實(shí)時(shí)更新,便于消費(fèi)者及時(shí)了解食品安全信息,還能對餐館進(jìn)行評價(jià)和建議,也督促執(zhí)法部門加強(qiáng)餐飲安全監(jiān)督,“我們覺得效果比較好,所以今年在海淀區(qū)餐飲企業(yè)全面推廣!

 

 

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